/image%2F0548028%2F201304%2Fob_869d2688366e4c76a3690d4ca0a152a9_cheminee.jpg)
Nous faisons notre marché de produits frais et de saison. Le restaurant est fermé le mardi, le mercredi et le dimanche soir.Ouvert le mardi en juillet et août. . Réservation au 02 35 85 48 50
Quelques photos...les plats avec Nico et les desserts avec Chloé, qui a pris la pâtisserie en main avec brio pendant l'absence de Lorraine (à qui nous souhaitons un bon rétablissement 😉)
Heureux !!! Nous sommes rentrés au collège culinaire de France. Merci à Gilles TOURNADRE (http://www.gill.fr/fr/accueil.php) et Jean-luc TARTARIN (http://www.jeanluc-tartarin.com/) les chefs référents pour la seine maritime d'avoir validé notre dossier....
Pour les 60 ans d'Alpine, l'agglo de Dieppe a édité un magazine mettant en avant des entreprises locales et des personnalités qui font rayonner le pays dieppois. J ai la chance d'en faire partie avec: -André DESAUBRY, président de l'association des anciens...
Bonjour, C'est la fin des courgettes fleurs, voici les menus en attendant les Saints Jacques... à bientôt Élodie et Laurent.
Bonjour, ça fait plaisir !!! Je croise les restaurateurs dieppois de cette liste aux barrières (marchés de poissons ) à Dieppe et chez les mareyeurs dieppois, c'est normal qu'ils soient dans ce "top 10". il manque à cette liste Xavier au 'bistrot du pollet'...
Nous partons nous reposer ! Le restaurant sera fermé du lundi 29 juin au jeudi 16 juillet, réouverture le vendredi 17 pour le déjeuner. À bientôt. Elodie et Laurent.
Vous êtes de plus en plus nombreux à vous inscrire sur la liste des contacts pour ces soirées, merci pour votre confiance. Bravo Christian pour ces découvertes ! à suivre...
Ça y est, c'est le début de saison pour ...
La presse nous a mis à l'honneur!! Le journal spécialisé "l'hotellerie restauration" et celui de la CCI "Normandinamik" nous ont consacrés un article pour nos étoiles au guide michelin. Je dis "nos étoiles" car il y a mes collègues du Jardin des plumes...
à vos agendas !... Soirée accord mets et vins, animée par Christian,le vendredi 12 juin à 20h00. Réservation au 02 35 85 48 50, attention nombre de couverts limité.
