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Réservation

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Adresse : Rue Louis LOUCHEUR 76550 Offranville

Suivre la direction "Parc du Colombier"

Chose promise chose due !!! Voici la recette du bouillon dont j'ai fait la démonstration le samedi 7 novembre au 1er salon gastronomique d'Offranville. La recette était préparée avec des crevettes cuites, celle-ci avec des gambas. Vous pouvez la faire...

Pour les fêtes de fin d'année vous pouvez offrir les bons cadeaux pour des repas au restaurant Le Colombier à OFFRANVILLE. Vous avez le choix entre plusieurs formules: -Repas avec ou sans boissons. -Avec ou sans apéritif. -Bon pour une somme allouée....

Pour la semaine du goût nous avons accueilli Anne et ses élèves, supers élèves pardon ! Nous avons gouté de l’eau !!!! Bon pour différencier le salé, le sucré, l’acide, l’amer et l’acidulé Alors nous étions prêts à gouter différentes variétés de pommes...

Moi aussi je suis heureux et fier Au départ c’était pour un renseignement, un simple coup de main et les rendez-vous se sont succédé, j’ai souvent été à la bourre mais ta patience et ta persévérance ont fait preuve d’efficacité. Heureux de faire partie...

Voici les menus. Perdreau et civet de lièvre à la voix selon arrivage!!! LE COLOMBIER -- r e s t a u r a n t --

Bertrand GREBAUT, cuisinier bourré de talent, au restaurant le septime à Paris, a fait une vidéo pendant le "coup de feu" dans sa cuisine. Nous savons ce que nous avons à faire pour être en place avant le service mais jamais pendant le service, il faut...

Merci Nicolas CHAGNON pour cette après-midi; c’était sérieux, décontracté, instructif, rigolo et très beau au final. Bravo pour la grimace du photographe émoticône wink à suivre... https://www.facebook.com/nico.chagnon http://www.nicolaschagnon.fr/

Heureux !!! Nous sommes rentrés au collège culinaire de France. Merci à Gilles TOURNADRE (http://www.gill.fr/fr/accueil.php) et Jean-luc TARTARIN (http://www.jeanluc-tartarin.com/) les chefs référents pour la seine maritime d'avoir validé notre dossier....

Pour les 60 ans d'Alpine, l'agglo de Dieppe a édité un magazine mettant en avant des entreprises locales et des personnalités qui font rayonner le pays dieppois. J ai la chance d'en faire partie avec: -André DESAUBRY, président de l'association des anciens...

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