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Publié par restaurant le colombier offranville

« SEMAINE DU GOÛT »

JEUDI 17 OCTOBRE 2013 | 18H30

En présence de LAURENT KLECZEWSKI, chef du restaurant Le Colombier à Offranville.

ENTRE LES BRAS, LA CUISINE EN HÉRITAGE

DOCUMENTAIRE DE PAUL LACOSTE (2011 - 1H30)

En 2009, Michel Bras, à la tête d’un des meilleurs restaurants au monde (3 étoiles), décide de passer la main à son fils

Sébastien. Ce film est à la fois un magnifique hommage à l’un des plus grands chefs de France et une belle réflexion sur

la transmission d’un savoir-faire, d’un héritage.

Séance suivie d’un « buffet du goût » proposé par « les fermes d’ici », en partenariat avec la ville de Dieppe. Tarif unique à 4€ pour tous

La semaine du goût

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Diane 08/10/2013 10:04

Comment réserver des places? Auprès de la DSN? Car ce serait avec plaisir...

Laurent 08/10/2013 11:49

Bonjour,
Il faut se présenter le soir même.
à jeudi ;-)
Laurent

Famille LAFRIQUE 07/10/2013 22:16

Quel dommage nous ne serons pas sur Dieppe la semaine prochaine et ne pourrons assister a cette projection !!
MAIS... nous avons dejeunè chez Michel Bras le 19 septembre dernier "un pur moment de bonheur"
Cordialement et a bientot