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BRAVO aux nouveaux étoilés du guide rouge et aux promus. En ce qui concerne Le Colombier, le guide Michelin nous accorde encore sa confiance, cette année, avec la conservation de notre étoile. Je veux remercier Élodie, toujours de bonne humeur, une aide...
À vos téléphones pour la soirée truffe ! le jeudi 7 février pour le dîner. Menu à 100€ avec amuse bouche, entrée chaude, féculent, viande, fromage et dessert. Possibilité d’un accord mets et vins, peaufiné par Christian, à 50€ avec apéritif, 5 verres...
Prêt à dégainer votre téléphone pour 3 soirées spéciales en février et mars? Dans le désordre : Soirée canard au sang, avec une démonstration de la fameuse presse, en salle, avec les précieuses explications de Marcel LHERONDELLE, maître Canardier. Soirée...
Un petit mot pour vous dire de ne pas rater les recettes de cuisine qui seront diffusées dans l’émission « Ensemble, c’est mieux !». Du lundi 14 janvier au jeudi 17 janvier à 10h50 sur France 3 Normandie avec Melinda et Justine . J’espère que vous prendrez...
Les menus viennent de changer pour ce début d'année :-) https://fr.calameo.com/read/001494398a869247f1990
Avec toute l'équipe du Colombier nous vous souhaitons une très belle année 2019. Joie, bonheur, gourmandise, partage et santé au programme. Élodie, Hélène, Chloé, Julie, khadi, Aurélie, Nico, Christian, Piot, Lucien, Gabriel, Mourad et Laurent.