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Recette bar mariné Restaurant Le Colombier Offranville
La recette ! La recette ! La recette ! Ça y est, elle est là, âmes sensibles attention il y a des photos avec du jus de betterave. J'utilise deux méthodes pour saumurer, mais ne vous inquiétez pas nous allons voir les deux. Méthode sous-vide : Saumure...
Comme ça c'est dit !
Bonjour à tous, je me permets de répondre, une bonne fois pour toute, au commentaire d’IsoRelou qui dit du Colombier : Bien, mais attention aux mouches qui volent ! Service impeccable, bonne cuisine mais manque d'originalité. Je ne sais pas si on peut...